BlondeBlog4U
  • Home
  • ABOUT ME
  • My Style
  • Key Piece – 3 Looks
  • Travel
    • Europa
    • Asien
  • Simply Me
    • Food
    • Beauty
    • Sport
    • Others
    • Collaboration
  • Contact
  • Impressum
  • Home
  • ABOUT ME
  • My Style
  • Key Piece – 3 Looks
  • Travel
    • Europa
    • Asien
  • Simply Me
    • Food
    • Beauty
    • Sport
    • Others
    • Collaboration
  • Contact
  • Impressum

BlondeBlog4U

INDIVIDUALITY NEEDS NO PERFECTION

Mountains appetit :-)

9. February 2016
Mountains appetit  :-)

Hey :-)) schönen Gruß aus den Bergen !!! Wie geht es euch ? Wie verbringt ihr eure Ferien ? Seit 3 Tagen sind wir auf der Ladurnerhütte in Südtirol. Es ist wie daheim zu sein….wir kommen schon über Jahr zehnten hier her, man kennt sich….die Stimmung ist immer top, die Berge sowieso….der einzige Unterschied gegen daheim, ist das Essen :-)) ich bin eher eine, die sehr bewusst isst und mir ist die Qualität von Essen sehr wichtig. Versuche mich sehr gesund zu ernähren aber die 4 Tage im Winter und 3 Tage im Sommer auf der Ladurnerhütte sind eine Riesen  Ausnahmen. Die Küche ist hier ausgezeichnet und ohne die Leckereien werden es keine Winter ferien 🙂 ohne so einen Keiserschmarn oder Bauerntoast kommt hier keiner raus :-)))) Und da habe ich mir gedacht, ich schicke euch heute ein paar Bilder und ein Rezept. Also hop, jetzt die Küchenschürtze anziehen und los :-))

Hey :-)) Krásný pozdrav z hor !! Jak se máte, co děláte ?? My jsme už 3 dny na Ladurnerhütte v Jižním Tyrolsku. Jezdíme sem s rodinou už pěknou řádku let a jsme tu vlastně jako doma. Všichni se známe, je tu vždy sranda a panuje pohoda. Jediný rozdíl oproti domovu je kuchyně. Jsem jedna z těch, kteří dbají na kvalitu jídla, stravuji se z větší části dost zdravě a vím co mému tělu vůbec nesvědčí …. No ovšem na všechny pravidla zapomínám v okamžiku, kdy má noha překročí práh této horské chaty :-)) 4 dny v zimě a 3 dny v létě popustím uzdu mému zdravému způsobu života a užívám si všechny gastro dokonalosti, které zdejší kuchyně nabízí :-)) mezi mé naprosto oblíbené patří Kaseirschmarn a Bauerntoast…. No a protože tu nejste se mnou, rozhodla jsem se hned využít špatného počasí, sedám k počítači a posílám vám Foto i rezept :-)) oblékněte si Zástěru a pusťte se do vaření :-)) zhřešte trošičku se mnou !!

image

imageimage
imageimage

Rezept / 1 Portion 

60-70g Mehl , 50ml Milch , 1Eie, 10gZucker , 50ml Sprudel Wasser ….. Aus dem eiklar Schnee schlagen ….andere Ingredienzen zusammen mischen am Ende Schneeweis unterheben . In einer Pfanne Butter aufscheumen und Teig darauf Gießen. Unter dem Deckel erst aus einer Seite Braten lassen. Wenn fertig ist, umdrehen , und langsam mit 2 Gabeln ausseinander reißen . Fertig Braten . Nach eingenen Geschmack mit Apfelmus, Preiselbeeren, Vanillensosse oder einfach nur mit Puder Zucker servieren . Mnam :-))

Recept / 1 porce

 60-70g hl.mouky, 50ml mleka, 1 vejce, 10g cukru, 50ml perlive vody …. Z bílků si ušleháme sníh, zbylé ingredience zpracujeme jako když děláme těsto na palačinky … Nakonec přimícháme sníh z bílků. Na pánvi rozehřejeme máslo, těsto na ni vlejeme. Priklopime pokličkou a z lehka opečeme z jedné strany . Potom trhanec otočíme a pomoci dvou vydliček roztrháme a dopečeme. Podle chuti podáváme s brusinkami, vanilkovým krémem, nebo prostě jen posypané moučkovým cukrem. Mňam :-)) 

image

imageimageimage

P.S. Jetzt geh ich bisschen raus mit der Hoffnung dass das Wetter wieder besser ist….denn der Kaiser muss jetzt verbrant werden :-))) Ciao !! KISSES EURE K.

P.S. Teď musím venku zjistit situaci , jestli se počasí umoudřilo …. Ten trhanec ( Kaiserschmarn ) musím zase vyjezdit :-)) Ciao !! KISSES Vaše K. 

Mountains appetit 🙂 was last modified: March 12th, 2016 by Blondeblog4u
BauerntoastItalyKaiserschmarnLadurnsski
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Jean Paul GAULTIER
next post
My Funny Valentine ♥

You may also like

JUST BERLIN

20. July 2016

WEATHER DOESN’T MATTER

5. November 2016

LAGO di GARDA – FOREVER LOVE

27. August 2016

MYKONOS

12. July 2018

WINE & LOVE & LAUGH / MORAVA 1

30. August 2017

BERLIN & FASHION & LIFESTYLE

27. July 2016

#WEEKENDINPICS / GARDA LAKE

28. June 2017

TRAVEL IS LIFE

4. May 2016

MY B-DAY TRIP – LONDON

27. February 2016

SÜDTIROL – Ladurnerhütte

17. February 2016

Leave a Comment Cancel Reply

Instagram

    Popular Posts

    • 1

      THE SOLUTION / 8 MONTH w OSLO SKIN LAB

      29. March 2020
    • 2

      THAILAND #KOH LANTA

      17. January 2016
    • 3

      THE SOLUTION / 3 MONTH w OSLO SKIN LAB

      11. November 2019
    • 4

      TATTOO ADDICTED

      3. May 2020
    • 5

      MY BLOG …. MY PASSION

      12. May 2016

    Category

    Archives

    Follow Me

    Facebook

    Instagram

      • Facebook
      • Instagram
      • Email
      • RSS
      • HOME
      • ABOUT ME
      • CONTACT

      @2017 - All Right Reserved. Designed and Developed by Jan Lasac


      Back To Top
      We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies. However you may visit Cookie Settings to provide a controlled consent.
      Cookie settingsACCEPT
      Manage consent

      Privacy Overview

      This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
      Necessary
      Always Enabled
      Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
      CookieDurationDescription
      cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
      cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
      cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
      cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
      cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
      viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
      Functional
      Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
      Performance
      Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
      Analytics
      Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
      Advertisement
      Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
      Others
      Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
      Save & Accept
      Powered by CookieYes Logo